GRAPPA RONDENA BERTA

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A Modena, la tradizione della grappa è legata a doppio filo con i vitigni locali, in particolare il Lambrusco. Il distillato locale per eccellenza è la Grappa di Lambrusco, un prodotto secco e aromatico ottenuto dalle vinacce fresche. Tra i prodotti storici spicca anche il celebre liquore Sassolino, un distillato aromatizzato all'anice